16
05 2015
1486

Organizarea pieței vitivinicole din Moldova, la nivelul standardelor europene

Fabricarea vinurilor cu indicație geografică protejată (IGP) și cu denumire de origine protejată (DOP) va fi gestionată în conformitate cu cerințele pieței UE, potrivit Reglementării tehnice ”Organizarea pieței vitivinicole”, aprobate de guvern. Reglementarea tehnică instituie procedura de elaborare a caietelor de sarcini de către asociațiile de producători, mecanismele și procedurile de fabricare a produselor vitivinicole și de verificare a respectării acestora în procesul de producere. Totodată, clasificările și definițiile categoriilor de vinuri și altor produse vitivinicole sunt armonizate cu cele utilizate în legislația europeană în acest domeniu. De asemenea, sunt prezentate normele privind fabricarea produselor vitivinicole ecologice. Documentul prevede aducerea proceselor tehnologice în vinificație în concordanță cu recomandările Organizației Internaționale a Viei și Vinului, stabilind durata ți caracteristicele fiecărui proces. Un loc aparte în Reglementarea tehnică revine procedurilor evaluării conformității, de garantare a calității și inofensivității. În baza acestor proceduri a fost pusă posibilitatea de identificare și urmărire a unui produs vitivinicol ori a unui material încorporat sau care este în contact cu acest produs vitivinicol de-a lungul etapelor de producție și distribuție. Producătorii de pentru a asigura trasabilitatea la toate etapele circuitului produselor vitivinicole vor perfecta documentele confirmative și le vom înscrie în Registru de evidență. Sunt date și normele de etichetare a produselor, acestea nu permit ducerea în eroare a consumatorului. Noi sperăm că implementarea Reglementări tehnice se va solda cu un șir de beneficii pentru producătorii de struguri și vinuri, va spori competitivitatea produselor vitivinicole moldovenești și va majora exporturile acestor produse pe pișa UE, dar și pe alte pițe mai puțin tradiționale - a apreciat ministrul agriculturii și industriei alimentare Ion Sula. Volumul vânzărilor de vinuri moldovenești s-a cifrat la 171,4 mln dolari, față de 246,4 mln dolari în 2013, cu o reducere de 30 la sută. Urmare a embargoului impus pe piața exporturile în CSI s-au micșorat de la 73% din totalul exporturilor de vinuri la 60%. În țările UE acestea au crescut de la 13% la peste 20% din totalul exporturilor de vin, în alte țări de la 14% la 20%. Printre destinațiile din CSI unde a fost exportată cea mai mare cantitate de vinuri sunt Belarus, Ucraina. Cele mai multe exporturi de vinuri moldovenești pe piața UE s-au făcut în Polonia, Cehia, Romania. Printre țările terțe în care au fost făcute exporturi de vinuri se înscriu China, SUA, Japonia. Strugurii moldovenești sunt în afara oricărei concurențe pe majoritatea piețelor.

0 comentarii

Doar utilizatorii înregistraţi şi autorizați au dreptul de a posta comentarii.