Сеть ресторанов быстрого питания Sbarro подала заявление о банкротстве - второе за последние три года, передает Reuters. Заявление подразумевает реорганизацию и реструктуризацию компании. Sbarro планирует сократить объем долга на 80% и заявляет, что почти все акционеры поддерживают решение о реструктуризации. Долги компании оцениваются в 140 млн долл. Сеть Sbarro в течение последних трех лет пытается привлечь посетителей, внося изменения в свои рецепты. Основной причиной банкротства Sbarro аналитики называют сокращение числа посетителей торговых центров, где расположена большая часть ресторанов сети. Кроме того, причиной неудовлетворительных финансовых результатов стала устаревшая модель ресторана: Sbarro предлагает еду, приготовленную заранее, тогда как большинство клиентов предпочитают блюда, сделанные на заказ. Компания уже закрыла 180 ресторанов, приносивших убыток, и планирует закрыть еще 155 ресторанов из 400, находящихся в США. Sbarro была основана как семейная компания в 1956г. Полвека спустя сеть заведений выкупила за $417 млн инвестиционная компания MidOcean Partners. Под брендом Sbarro работают более 1 тыс. ресторанов итальянской кухни в 40 странах. Часть из них принадлежит самой компании, остальные работают по франшизе.

via top.rbc.ru