В соответствии с п. 11) ч. (1) ст.103 Налогового кодекса, освобождены от НДС без права вычета товары собственного производства студенческих и школьных столовых, столовых иных учебных заведений, больниц, детских дошкольных учреждений, а также столовых, специализированных на организации питания малоимущих стариков за счет благотворительных организаций.  

   

В случае если, механизм организации питания в указанных столовых осуществляется при участие сторонних участников, могут быть рассмотрены следующие ситуации, применения НДС.

     

В случае если, товары произведённые в столовых, представляют собой товары собственного производства, вне зависимости от лица, которое выполняет изготовление данной продукции например: работники, которые работают в столовых, находящихся на балансе государственных организаций или сторонние лица, данная продукция является освобожденной от НДС без права вычета, согласно положений п. 11) ч. (1) ст. 103 Налогового кодекса.   

   

В случае, если столовые учреждений, указанных в п. 11) ч. (1) ст. 103 Налогового кодекса, закупают услуги поставки питания у сторонних лиц, то есть данное питание не представляют собой продукцию собственного производства столовых, а столовая представляет собой только место где реализуется питание, данная поставка облагается НДС на общих основаниях.