Știri
Центр передового опыта в области виноделия появится в Кишиневе
В столице в ближайшее время появится Центр передового опыта в области виноделия. Здесь молодые виноделы смогут оттачивать свои профессиональные навыки.
Учреждение с экспериментальным заводом и новыми современными лабораториями откроется в национальном колледже виноградарства и виноделия.
Стоимость проекта минсельхоза составляет почти три с половиной миллиона евро. Набор студентов в Центр передового опыта начнётся в 2017 году.
Этот центр будет работать как винный завод, но в научных целях, где на практике можно будет внедрять полученный опыт. Мы должны признать, что в сложившихся условиях у студентов пока нет должного опыта и навыков, - объяснил министр сельского хозяйства Ион Сула.
Виноделы признаются, что сейчас трудно найти квалифицированных специалистов. "Выпускники наших университетов не подготовлены. Они хорошие химики, но у них недостаточно практических навыков, они не могут делать качественное вино", - считает глава винодельческой компании Дмитрий Мунтяну.
Согласно проекту, в национальном винодельческом колледже откроют современное отделение микровиноделия. В настоящее время у нас есть винзавод, который был спроектирован в 70-е годы, на нем устаревшее советское оборудование. В рамках проекта в научном блоке мы обновим оборудование в 12 лабораториях, - сказал замдиректора Национального колледжа виноделия и виноградарства Георгий Герман.
Также, согласно проекту, высадят 30 гектаров виноградников по современным технологиям. Это предполагает использование капельного орошения, а также противоградовой системы и противозаморозкового полива.
Министерство сельского хозяйства намерено создать также Центр передового опыта в области садоводства при сельскохозяйственном колледже села Цауль.
via | publika.md
„Acest articol aparține exclusiv P.P. „Monitorul fiscal FISC.md” și este protejat de Legea privind drepturile de autor.
Orice preluare a conținutului se face doar cu indicarea SURSEI și cu LINK ACTIV către pagina articolului”.
2108 vizualizări
Data publicării:
24 August /2015 09:11
Catalogul tematic
Noutăți
Etichete:
виноделие | вино | заводы
0 comentarii
Cont nou
Parola repetat *
Autentificare
Autentificarea se poate efectua cu ajutorul adresei de E-mail sau a Login-ului
E-mail/Login *
Parola *