Știri

​Молдовой сделан большой рывок в развитии виноградарства столовых сортов

Молдова сделала большой рывок в развитии столового виноградарства. Как сообщил в интервью агентству «Инфотаг» председатель Ассоциации производителей и экспортеров столового винограда Георге Габерь, в РМ стали преимущественно сажать столовые сорта винограда. По его словам, в настоящее время, Молдова владеет порядка 15 тыс. га таких современных виноградников. Мы говорим о саженцах ценных сортов, которые востребованы на рынке. Основным является «Молдова», который, по моим оценкам, уникален. Этот сорт полностью соответствует требованиям, предъявляемым потребителями к продуктам питания. Виноград «Молдова» возделывается при минимальных обработках пестицидами, опрыскивается только два-три раза в год. Для сравнения, производители столового винограда в Италии и Испании обрабатывают виноград, как минимум 20 раз, иногда используют в каждой обработке 3-4 вида химических препаратов, - сказал он. По словам Габерь, с точки зрения безопасности, сорт «Молдова» является уникальным продуктом. Столовые сорта молдавского винограда могут считаться биологически чистым или органическим продуктом, чего нельзя сказать о потенциальных конкурентах виноградарей Молдовы. Естественно, что с такой продукцией у Молдовы очень хорошие перспективы на международных рынках, - заметил он. Последние 30-40 лет Институт виноградарства и виноделия занимался селекцией виноградных сортов, которые бы обладали комплексной устойчивостью к климатическим изменениям, болезням и вредителям. Как результат этого, в ближайшее время в европейском ассортименте будет пять сортов, выращенных и созданных в Молдове. К примеру, молдавский сорт «Кодрянка» в Европе называется Black Magic, получивший широкое распространение. Он возделывается в регионах виноградарства Южной Америки, Европы и даже на африканском континенте, - отметил Габере. По его словам, на пороге включения в стандартный европейский сортимент еще несколько сортов молдавской селекции. Это сорта технического направления – «Виорика» и «Легенда». Специалисты их называют «шикарными сортами». Главное заключается в том, что они позволяют производить качественное сырье без массовой обработки пестицидами, - заключил Георге Габерь, указав на высокую рентабельность возделывания столовых сортов винограда в Молдове.

via | www.infotag.md

1303 vizualizări

Data publicării:

11 Iunie /2015 15:52

Domeniu:

Noutăți

Etichete:

Молдова | развитие | виноград | производители

0 comentarii

icon icon icon
icon
icon icon icon icon icon
icon
icon